主料:
青芒果,
3个
辅料:
盐,
1小勺,
白砂糖适量爽口青芒果的做法步骤
1.青芒果去皮洗净。
2.去核切成条状。
3.放入盐搅拌均匀。
4.腌40分钟左右。
5.用冷开水抓洗干净,我洗了两遍。
6.沥干水。
7.放进保鲜盒里,加入白砂糖。糖一定要多加点,不然会酸。
8.盖上盖子,放冰箱里冷藏过夜。
9.第二天拿出来就可以吃了,酸酸甜甜的,很脆,特别开胃!
小窍门&温馨提示
如果把芒果切成小丁会更容易入味。
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